Sushitron… le retour

Le 11 décembre, Florent Chavouet tenait une séance de dédicaces dans la librairie Mollat à Bordeaux. Ce fut l’occasion inespérée de lui exprimer mon admiration pour ses deux ouvrages « Tokyo Sanpo » et « Manabé Shima » ainsi que sa série sur les Sushis. Je lui ai demandé de dédicacer son dernier ouvrage à ma fille Jade avec un clin d’oeil au Sushitron.

Oyé, oyé ! si vous êtes éditeur à la recherche d’un jeune auteur talentueux et pleins d’idées ou pourquoi pas responsable de l’Office National du Tourisme Japonais, pensez à Florent Chavouet  et financez sa prochaine expédition !

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